Tavşan İçi

Memleketim Erzincanın yemeği 😋 Bilenler tadının ne kadar güzel olduğunu bilir ✌🏻 Bilmeyenler de denesin derim 😉 Her yörenin kendine has yemekleri vardır. Ben de annemden gördüklerimi uygulayıp naçizane bir şekilde beğeninize sundum 👍🏻
Malzemeler
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 adet yemeklik soğan
- Tuz, karabiber
- 8-10 bardak su
Pilavı için
- 1 yemek kaşığı tereyağı ve sıvıyağ
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 3.5 su bardağı tavuk suyu
- Tuz, karabiber
Tabanı için
- 3-4 adet lavaş
Üzeri için
- 200 gr. tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz sarımsak
- Toz kırmızı biber
Yapılışı
İlk olarak tavuğu sebzeler ile haşlayın. Piştikten sonra güzelce didikleyip kenarda bekletin.
Pilavı için. Yağı tencereye koyup eritin. Yıkanmış bulguru ekleyip tuz ve tavuk suyunu ekleyip pişirin. Demlenmeye bırakın. Tavaya tereyağı ve sarımsağı ekleyip biraz pişirin. Servis tabağına sırayla pilav tavuk eti ve ince doğranmış yufka ve tereyağı gezdirin. Bütün hepsi bitene kadar işleme devam. Son olarak üzerine tereyağı gezdirip servis yapın. Afiyet olsun 😊
Diğer tarifler için:

Tavuk Tantuni
Bu tarifi mutlaka kaydedin enfes bişey oldu ✌🏻🤩
Patates Püreli Tavuk Sote
En sevilen lezzetlerin bir arada olduğu patates püreli tavuk sote 😋
Kremalı Mantarlı Tavuk
Eti sebzesi içinde başlı başına bir ana yemek 🤩
Mangal Tadında Tavuk
Mangal tadında çok pratik çok lezzetli bir tavuk 😋 yanına sebzeli bulgur pilavı ve cacık 😋
Tavuklu Krep Makarna
Ben size bu tadı nasıl anlatsam bilemedim 😋
Tavuk Şiş
Tavuk severleri bir adım öne alayım ✌🏻
Köri Soslu Tavuk
Dışarıda severek yediğimiz lezzetlerden denedim yine ✌🏻😎
Patates Püreli Tavuk Sarma
İster kıymalı ister tavuklu her şekilde çok lezzetli oluyor
Tavuk Köftesi
En favori tarifiniz olacak 😎 bomba bir lezzet oldu 👍🏻
Saray Pilavı
Klasik pilav tarifinden sıkılanlar buraya
Tavşan İçi
Memleketim Erzincanın yemeği 😋
Tavuk Kokoreç
Özellikle aperitif şeyler yapmak isteriz yaa işte bu tarif o tarif ✌🏻😎
Ev Yapımı Tavuk Döner
Çok cüzi bir fiyat evinizde kendi ellerinizle tavuk döner yapacaksınız desem ne dersiniz 😄 İnanın dışarda yediğinizden çok daha fazla lezzetli (Garanti).
Tavuk Midye Tava
Sokak lezzetlerini eve taşımayı çok seviyorum ✌🏻😅 kendi elceğizimle yapıyorum
Tavuklu Şiş Mantı
Mantı sever misiniz 🤔 sevmiyorum diyen yalan söyler 😅😅🤪
Mantarlı Kremalı Körili Tavuk
Tavukların en güzeli mantarlı kremalı körili tavuk
Kadayıflı Çıtır Şnitzel
Bence daha önce böyle lezzetli tavuk yemediniz 😄
Sodalı Tavuk (Yalancı Kalamar)
Tavuk sevmeyini bile aşka getiren bir tarifim 👍🏻😎
Patates Yatağında Tavuk
İster tavuklu ister kıymalı ✌🏻
Patates Çanağında Tavuk
Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışır 😋
Güveçte Tavuk Sote
Güveçte yapılan yemekler her zaman çok lezzetli oluyor ✌🏻
Tavuklu Krep
Tavuk soteye biraz daha lezzet katıp krep ile deneyin.
Mantarlı Bulgur Pilavı
Pirinç pilavına göre bulguru daha çok seviyorum ben 😋
Tavuklu Çökertme Kebabı
Çok lezzetli bir tarifim var 👍👍
Fırında Tavuk Şiş
Şimdiden hazırlayın akşama kadar sosun içinde beklesin 👍🏻
Fırında Tavuk Butu
Ben böyle pratik yemekleri çok seviyorum 😄
Fırında Tavuk Sote
Blogumda en çok tıklanan tarifim diyebilirim ✌😉