Tencerede Kolay Pizza




Hani bazen bir tane yufka kalır yaa elimizde ne yapsak diye düşünürüz işte artık düşünmeyin 😅😎 evinizde ne malzeme varsa ekleyin hafta sonu keyfi için yapın ya da okuldan gelen evlatlar için yapın ✌🏻😎 onlar mutlu siz mutlu olun 😄

Malzemeler

  • 1 tane yufka
  • Zeytin, kaşar peyniri, pastırma, biber

Sosu İçin

  • 1 tane yumurta
  • Yarım çay bardağı kadar süt
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Salçalı Sosu

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz, karabiber, kekik

Yapılışı

Bir kabın içinde sosu için gerekli olan malzemeleri koyup güzelce çırpın. Geniş pilav tenceresini yağlayıp yufkayı büzerek yayın. Sosu yufkanın her yerine temas edecek şekilde sürün. Salçalı sosu için de tüm malzemeyi katıştırıp yufkanın üzerine sürün. Kaşar peyniri ve diğer malzemeleri ekleyip tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Altı kızarınca kapatmaya yakın kaşar peyniri rendesi ekleyip eriyince ocaktan alın. Servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın. Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: