Tavada Mayasız Ekmek

Korona sebebi ile fırıncılara taş çıkartırız vallahi 👍🏻🤩 Bu hamur mayalı mı? Mayasız mı? Siz karar verin 😉 Ölçüyü 2-3 katı olarak hazırlayın, pişirin ve poşetleyip buzlukta saklayın. Sahurda ya da ihtiyaç anında çıkarıp ısıtın 😋
Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 bardak kadar un
Yapılışı
Yoğurma kabına tüm sıvıları koyup karıştırın. Un, tuz ve kabartma tozunu da ekleyip hafif ele yapışan, özlü yumuşak bir hamur elde edin. Vaktiniz varsa 10-15 dk üstünü kapatıp dinlendirin. Hamuru eşit bezelere bölün. Ben toplamda 6 tane ekmek yaptım. Hafif un serpip elinizle ya da merdane ile açın. Bütün ekmeklere şekil verip, üstünü kapattım ve biraz da o şekilde beklettim. Yağsız tavada kısıt ateş olması önemli👍🏻 arkalı önlü olarak pişirin. Pişen ekmeğin 2 tarafına tereyağı sürüp servis yapın. Afiyet şifa olsun:)
Sabah yoğurup, hava almayacak şekilde kapatın ve buzdolabında saklayın. Akşam sıcacık ekmekler hazır olsun 👍🏻
Diğer tarifler için:

Çikolatalı Çiçek Ekmek
Günümüz çikolata tadında geçsin.
Ramazan Pidesi
Pidemizi de kendimiz yapalım değil mi 🙂
Sütlü Ekmek
Mutlaka deneyin, yok böyle bir lezzet.
Ev Yapımı Ekmek
Ekmeğinizi neyli alırsınız ✌🏻😅
Biberli Ekmek
İster kahvaltıya ister çay sofrasına
Lavaş
Kahvaltıda lavaş nefis olmaz mı 😋 bence olur 👍
Tavada Mayasız Ekmek
Korona sebebi ile fırıncılara taş çıkartırız vallahi 👍🏻🤩
Sıkma/Lavaş Tarifi
En sevdiğim ekmek çeşidi olur kendisi 🤩
Zeytinli Ekmek
Zeytin, kekik ile birlikte harika bir tat oldu 👌
Peynirli Ekmek
Puf puf kabaran içi peynirli bir ekmek