Zeytinli Ekmek

• Ekmekler

Yapılışı gayet kolay ve lezzetli bir tarif zeytin, kekik ile birlikte harika bir tat oldu 👌👌👌

Malzemeler

• 1 çay bardağı kadar ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3,5-4 su bardağı kadar un
• 1 kase ince ince kıyılmış zeytin
• Kekik

Yapılışı

Yoğurma kabına unu koyup ortasını havuz gibi açın ve tuzu unun üzerine serpin. Zeytin ve kekik hariç diğer malzemeleri koyup ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edin. Kekik ve zeytini karıştırıp hamura ekleyin ve biraz daha yoğurun. Dilerseniz benim yaptığım gibi açın ve kalp yada kare kalıpla şekil verin. Eğer bu şekilde yapacaksanız hamuru ince açmayın biraz kalın olsun. Benimkiler biraz ince oldu 😄 ya da elinizle yuvarlayıp o şekilde de yapabilirsiniz. Ben birazını öyle yaptım 😉 Tepsiye dizip, tepsi mayası için bekletin. Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin. Nefis bir lezzet gerçekten 👌👌 Afiyet şifa olsun 😊
Dilerseniz tüm malzemeyi (yani kekik ve zeytini) hamura katıp o şekilde de yoğurabilirsiniz...