Nutellalı Browni Kek




Kar almış başını gidiyor valla 😄 Madem çoluk çocuk evdeyiz. Madem mutfaktan çıkamaz olduk 😬 Bu havada en güzel bol çikolatalı bir kek yapmak ✌🏻

Malzemeler

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 3 yemek kaşığı nutella
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2-2,5 su bardağı kadar un
  • 1 kase fındık kırığı

Üzeri için

  • Nutella
  • Çilek
  • Antep fıstığı

Yapılışı

Yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Süt, yağ ve nutellayı ekleyip çırpmaya devam edin. Elek yardımı ile kuru malzemeleri eleyip çırpma teli ile çırpın. Son olarak fındık kırığını ekleyip karıştırın. Kek kalıbını yağlayıp kek harcını dökün. Hava kabarcıklarını patlatmak için bir kaç kez tezgaha vurun. Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin. (İçinin hafif ıslak kalması keki daha lezzetli hale getirir ve browni tadı verir. İçini tam pişirmek için kekin üstünü yakmamaya özen gösterin 😊) İyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp benmari usulü eritilmiş nutella döküp çilek ve antep fıstığı ile süsleyin.
Afiyet şifa olsun 😍😍

Diğer tarifler için: