Tencerede Pizza




Bazen fırını açmak zor gelir ya işte bu tarifte fırına ihtiyaç yok 😎 Özellikle tam öğrenci işi✌🏻 hamurun kıvamı harika oluyor 😋 Evinizde olan malzeme ile hazırlayacağınız nefis bir lezzet 👍🏻

Malzemeler

  • 1 tane yumurta
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1,5-2 su bardağı kadar un
  • Kekik, karabiber, tuz
  • Sucuk, biber, beyaz peynir, domates, mısır, kaşar peyniri

Yapılışı

Yoğurma kabına sıvı malzemeleri alıp karıştırın. Ölçülü olarak un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip ele yapışmaz kıvamda hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini kapatıp 10-15 dk dinlendirin. Varsa kışlık domates sosu yoksa domates ve biber salçasını tuz be kekik ile karıştırın. Pilav tenceresini yağlayıp hamuru eşit bir şekilde yayın. Sosu her yerine sürüp pizza için hangi malzemeler varsa ekleyin. Küçük göz ocakta, kısık ateşte kapağı kapalı olarak, altı kızarana kadar pişirin. Pişmeye yakın üzerine bolca kaşar peyniri rendesi serpip eriyene kadar bekletin. Servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın. Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: