Otlu Poğaça




Ağızda dağılan içi dışı lezzet dolu bir tarif 😋 bekleme derdi olmadan çabucak yapıp servis yapın. Yanına da bir çay, ohh mis gibi 👍🏻😅

Malzemeler

  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 tane yumurta (sarısını ayırın)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3-3,5 su bardağı kadar un
  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • Maydanoz, dereotu
  • Beyaz peynir

Yapılışı

Yoğurmak için gerekli olan tüm malzemeleri sırası ile koyup ölçülü olarak un ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Biberleri yeşilliği ince ince doğrayıp hamura ekleyin ve tekrar yoğurun. Parçalar koparıp içine peynir koyun ve kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 C fırında kızarana kadar pişirin. Fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca servis yapın. Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: