Sosu Yumurtasız Islak Kek




Tam ölçülü, garanti ıslak kek 🤩 tarif isteyenler ❤️ bırakabilirmi:)

Malzemeler
  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 tepeleme su bardağı un

Sosu İçin

  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
  • Yarım su bardağı kadar toz şeker
Yapılışı

Yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpürene kadar, mikser yardımı ile çırpın. Sonra süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Elek yardımı ile kuru malzemeleri koyup eleğin ve bütün malzemeler birbirine karışana kadar karıştırın. Kek kalıbını az sıvı yağ ile yağlayıp, kek harcını döküp, önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin. Sosu için gerekli bütün malzemeleri bir kaba koyup şeker iyice eriyene kadar çırpma teli ile karıştırın. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra, dilimleyip hazırlamış olduğunuz sosu dökün. Hindistan cevizi, fındık ile süsleyip servis yapın…
NOT: Sos malzemeleri pişmiyor bu kekin özelliği sadece şeker eriyene kadar bir kabın içinde karıştırın…
Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: