Sosisli Kumru




Trt1 İyi fikir programında yaptığım sosisli kumru tarifi 👇🏻👇🏻👇🏻 Dünkü o güzel yorumlarınız için hepinize sonsuz teşekkürler 💕

Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya 10 gramlık
  • Aldığı kadar un

Yapılışı

Yoğurma kabına sırasıyla malzemeleri koyup ele yapışmaz kıvamda yumuşak bir hamur elde edene kadar un ilavesi yaparak hamur yoğurun. Hamuru mayalanması için bekletin.
🌟İç malzeme olarak 8-10 tane sosisi 1 yemek kaşığı salça ve az su ile soteleyin. Mayalanan hamurdan parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Oval bir şekilde açın. İçine salçalı sosis ayıklanmış zeytin ve kaşar peyniri rendesi koyup kapatın. Uçunu sıkı kapatın ki açılmasın. Önce pekmezli suya (1çay bardağı kadar su ve yarım çay bardağı kadar pekmez) sonra bol susama bulayın. Önceden ısıtılmış 180 C fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun 🙋💕

Diğer tarifler için: