Ayva Tatlısı




Ayva tatlısı sever misiniz 😊 Hiç bir katkı maddesi kullanmadan tamamen kendi doğal rengi 😎 Harika oldu 👍🏻Bizim evde en çok eşim seviyor, onun için yaptım ben de 😍 Tabi ben de tadına baktım 😋😋

Malzemeler

  • 3 tane ayva
  • 3 kahve fincanı toz şeker (arttırabilir yada azaltabilirsiniz)
  • 3 su bardağı su

Üzeri için

  • Kremşanti veya kaymak
  • Fındık
  • Antep fıstığı

Yapılışı

Ayvanın kabuklarını soyup ortadan 2'ye kesin. İç kısmını bir kaşık ya da dondurma kaşığı ile oyun. Çekirdeklerini ayıklayın. Dilerseniz limonlu suda bekletebilirsiniz. Tencenin altına ayvanın kabuklarını koyup ayvaları dizin. Üzerine toz şekeri serpip suyunu ekleyin. Ayva çekirdeklerini de koyup ocağa alın. Önce orta ateşte kaynadıktan sonrada kısık ateşte rengi dönene kadar yaklaşık 1 saat kadar ağır ağır pişirin. Servis tabağına alıp soğutun. İçine fındık kırığı koyup, kremşanti koyup antep fıstığı ile süsleyin. Ben sevmediğim için tarçın ve karanfil eklemedim. Damak zevkine göre pişerken tencereye koyabilirsiniz. Afiyet şifa olsun 😊

Diğer tarifler için: