Etimek Tatlısı

• Tatlılar

Tatlısız bir hayat düşünemem diyenler burada mı acaba 🤔😄 Bizim evde de tatlı olmadan olmaz 😋😋 kıvamı lezzeti ile hem şerbetli hem de sütlü bir tatlı tarifim var 👍🏻 deneyenlerden tam puanı aldık 😎✌🏻✌🏻 Siz de tam puan almak ister misiniz 😅

Malzemeler

• 1 paket etimek

Şerbeti için

• 1,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 kaç damla limon suyu

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üstü için

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Antep fıstığı

Yapılışı

İlk olarak şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra limonu sıkıp 5-10 dk daha kaynatıp ocaktan alın. Hafif ılık hale gelince borcama dizilmiş etimeklerin üzerine güzelce dökün. Etimekler şerbeti çekerken. Muhallebi için vanilya br tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Eğer pütürlü oldu ise blenderdan geçirebilirsiniz. 5-10 dk dinlendirip etimeklerin üzerine eşit bir şekilde döküp yayın. Soğuması için bekletin. Krem şantiyi süt ile hazırlayın. Soğumuş olan tatlının üzerine döküp güzelce yayın. Buzdolabına kaldırıp bir kaç saat bekletin. Dilediğiniz şekilde süsleyip dilimleyerek servis yapın. Afiyet şifa olsun ☺️