Fıstıklı Keşkül
Hem hafif hem de oldukça lezzetli oluyor 😋 içine koyduğumuz malzemelerden yola çıkarsak 👍🏻😎 tatlı yaptığınız zaman. Mutlaka güzel bir şekilde soğutun. Hatta bir gece öncesinden de yapabilirsiniz ✌🏻
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı tepeleme hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı toz badem
- 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
- 2 tepemele yemek kaşığı mısır ya da buğday nişastası
Yapılışı
Aslında yapılışı çok basit, bütün malzemeleri tencereye boşaltıp ocağa alın. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra kase ya da fincana 😂 boşaltıp soğuduktan sonra da servis yapın. Kaynadıktan sonra bana kıvamı biraz cıvık geldi. Yarım yemek kaşığı kadar nişastayı az suyla çözdürdüm ve tatlıya ekledip biraz daha kaynattım.