Dondurmalı İrmik Helvası




Balık yedikten sonra helva yiyeceksin ki balık öldüğünü anlasın demişler ✌🏻😅😅 En bi kolayından Dondurmalı İrmik Helvası 😋😋😋 Yapımı oldukça kolay ve az malzemeli 🙃

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 100 gram tereyağı
  • Dondurma

Yapılışı

Tereyağını tavaya koyup eritin. İrmiği ekleyip rengi koyulaşana kadar kavurun. İrmik kavrulurken diğer malzemeleri bir kaba alıp şeker iyice eriyene kadar karıştırıp şerbetini hazırlayın. (Şerbeti pişmiyor.) Kavrulan irmiğe yavaş yavaş şerbeti dökün. Kaynayana kadar karıştırın. Kapağını kapatıp şerbeti çekene kadar pişirin. Pişince kapağını kapatıp güzelce demlenmeye bırakın. Dondurmalı servis yapmak için kasenin içine poşet ile kaplayın. İçine irmik koyup kenarlarına doğru yayın. Ortasına dondurma koyup üzerini de irmik ile kaplayıp servis tabağına ters çevirin. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın. İsteğe göre tarçın ya da çam fıstığı da ilave edebilirsiniz 👍🏻 Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: