Kolay Profiterol

• Tatlılar

Tatlısız bir hayat düşünemem yaa siz 🤔 yapımı oldukça pratik ama lezzeti dışarda yediğimiz gibi ✌🏻😎 ister tek porsiyonluk ister servis tabağında yapın 👍🏻

Malzemeler

• 5 tane milföy

Kreması için

• 2,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Çikolata Sosu için

• 1 kutu krema
• 1,5 paket sütlü bitter karışık çikolata
• Fındık
• Antep fıstığı

Yapılışı

İlk olarak kreması için vanilya hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Koyulaştıktan sonra ocaktan alıp vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın. Arada karıştın ki kabuk bağlamasın. Milföy hamurunu küçük küçük karelere bölüp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 C fırında kızarana kadar pişirin ve soğutun. Kremayı ısıtıp çikolatayı ekleyin eriyene kadar karıştırın. İster kuplara ister servis kasesine pay edip krema sıkın. Üzerine de çikolata sos dökün. Antep fıstığı ve fındık ile süsleyip 1 kaç saat soğuttuktan sonra servis yapın. Afiyet şifa olsun ☺️