Çikolata Soslu Kedi Dili Tatlısı




Tatlısız yapamanlar sizi böyle alalım ✌🏻😎 enfes bir tarif ile geldim 😋 özellikle kalabalık misafir topluluğu için çok ideal bir tarif 👍🏻 ev yapımı çikolata sosu ile muhteşem oluyor 😅

Malzemeler

  • 2 paket kedi dili bisküvi
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı dolusu un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket toz krem şanti

Çikolata Sosu İçin

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 gram çikolata (sütlü bitter karışık kullandım.)
  • Bisküvileri ıslatmak için 1-2 bardak süt

Yapılışı

İlk olarak muhallebisi için krem şanti hariç diğer malzemeleri tencere koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Pişen muhallebinin ilk sıcaklığı çıkana kadar bekletin. Arada karıştırmayı unutmayın ama kabuklanmasın 😉 Muhallebinin içine toz krem şantiyi döküp mikser yardımı ile iyice çırpın. İster büyük boy borcama ister benim gibi 2 küçük kalıp kullanın. Sütle ıslatılmış kedi dili bisküvileri bir sıra dizin. Muhallebiyi kedi dili bisküvilerin üzerine yayın. Muhallebinin üstüne tekrar sütle ıslatılmış kedi dili dizin. Çikolata sosu için yağ ve çikolata hariç bütün malzemeleri bir sos tavasına koyup koyulaşana kadar pişirin. Ocağı kapatıp tereyağını ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. (Dilerseniz bir kaç dk mikserden de geçirebilirsiniz. Ben öyle yaptım.) ve son aşama olarak hazırlamış olduğunuz çikolata sosunu dökün. 3-4 saat ya da tercihen 1 gece buzdolabında bekletip üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın…
Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: