Çilek Soslu İrmik Tatlısı




Sütlü tatlılar her daim favorimdir ✌🏻😎 çok az malzemeli çok pratik ve lezzetli bir tatlı 🤩 canınız tatlı istediği zaman benim gibi 😅 ya da ani misafir geleceği zaman hemen yapıverin 👍🏻

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 10 yemek kaşığı irmik (biraz dolu olsun)
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi isteğe bağlı
  • 250-300 gram kadar çilek
  • 1 yemek kaşığı şeker

Yapılışı

Tencerenin içine süt, irmik ve şekeri koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp vanilya ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Kalıbı su ile çalkalayıp fazla suyu dökün. Tatlıyı kalıba boşaltıp üzeri kabuk bağlayana kadar bekletin. Çilek ve şekeri çatal ile ezin. Dilerseniz rondodan geçirin. Tatlının üzerine döküp donması için buzdolabında bekletin. Dilimleyerek servis yapın. Üst sosu için dilediğiniz sosu kullanabilirsiniz. Çikolatalı, vişneli ya da hazır soslardan. Sadece üzerini süsleyip o şekilde de güzel olur 🙂 Hindistan cevizi yerine, fındık, ceviz de ekleyebilirsiniz. Dilerseniz tatlının arasına kakaolu, sade bisküvi de koyabilirsiniz. Ben en sade halini, evde olan malzemeler ile yapıp sizlerle paylaştım. Damak zevkine bağlı istediğinizi ekleyebilirsiniz. Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: