Kadayıflı Muhallebi

Bu tatlıyı bilmeyen sevmeyen varmıdır acaba🤔😄 Soyadımdan ötürü mü nedir bilmem ama ben acayip seviyorum 😄 Hem çok hafif oluyor hem de oldukça lezzetli
Malzemeler
- 250-300 gram kuru kadayıf
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
Muhallebisi için
- 1 kutu süt
- 2 türk kahve fincanı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta (dolusu)
- 4 yemek kaşığı un (dolusu)
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema
Yapılışı
Benim buzlukta kadayıfım vardı onu kullandım. Kadayıfı geniş bir tavaya alıp yağı koyup hafif rengi dönene kadar ara ara karıştırarak kavurun. Şekeri ve cevizi ekleyip kadayıfın rengi iyice koyulaşana kadar kavurun isterseniz bu şekilde. İsterseniz ocağı kapatmaya yakın cevizi ekleyip bir kaç kez karıştırıp ocağın altını kapatın. Kadayıf kavrulurken bir yandan da muhallebiyi hazırlayın.
Muhallebisi için: Krema ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencere içine alın ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp vanilyayı ekleyin. İlk sıcaklığı çıkana kadar bekletin. Son olarak muhallebinin içine kremayı ekleyip mikser yardımı ile pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpın. Geniş cam tepsiye kadayıfın yarısını yayın. Üzerine muhallebi ve kalan kadayıfı güzelce yapıp soğumaya bırakın. 3-4 saat ya da 1 gece dolapta bekletip servis yapın…
🌟 Yaş kadayıf kullanacaksanız eğer 1 kaç saat buzlukta bekletip o şekilde ufalayın. Çok daha kolay olur. Ben daha önce alıp buzluğa atmıştım. Yapacağım zaman hemen çıkarıp elimle ufaladım.
🌟 Elinizde kalan kadayıfı atın buzluğa istediğiniz zaman da çıkarıp yapın.
🌟 Kadayıfı kavururkan alttan üste doğru yani katlama şeklinde kavurun ki altta kalan kadayıf yanmasın. Renginin iyice dönnesine özen gösterirseniz hem kıtırlık olarak hem de görsel olarak güzel olur.
🌟 Eğer krema yoksa yerine toz krem şanti de kullanabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun ☺
Diğer tarifler için:

Pişmeyen Malaga Pastası
İç kısmını gösteremeden bitti bile 🙈 kat kat lezzet 👍🏻 çikolatalı 👍🏻 muzlu 👍🏻 çok hafif ve pratik bir tarif
Kalıpta Tiramisu
Tiramisu tam pasta görüntüsünde oldu 🤩 ama lezzeti daha muhteşem 😋
Kremalı Muzlu Pasta
Yumuşacık keki, arası muzlu, üzeri kremalı harika oldu gerçekten
Leblebi Helvası
Bugünün helvası leblebili oldu ve çok da güzel oldu 🤩 mutlaka kaydedin ve deneyin derim 👍🏻
Revani
Şerbetli tatlılarla pek aram olmasa da revaniyi pek severim 🤩 özellikle yerken o çıtır çıtır lezzet çok hoşuma gider 😋
Muzlu Çikolatalı Muhallebi
Bu akşamın tatlısı enfes bi şey oldu 🥳🥳 içine ezilmiş muz ekledim. Bol çikolatalı harika oldu 👍🏻
Nar Reçeli
Nar reçeli denediniz mi 😋 Enfes bir lezzet oluyor 🥳 Özellikle mayhoş tatları seviyorsanız
Sütlaç
Annemin meşhur tam ölçülü tam kıvamında sütlaç tarifidir 🤩 üzerini bol tarçınlı ve fındıklı olarak severim 😋
Soslu Elmalı Kek
Elmalı kek severleri buraya alayım ✌🏻🥳
Güllaç
Ramazanın gülü güllaç, tam ölçülü tam kıvamında bir tatlı 👍🏻🤩
Kremalı Puding
Yumuşacık İPEKsi 😉 kıvamı ile tatlım hazırrr 🥳
Ballı Un Helvası
Şeker yerine bal katıp lezzet verdim 👍🏻😋
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü
Öyle hafif öyle lezzetli oluyor ki, kaşık kaşık yediren bir lezzet 🥳
Elma Dolgulu Ayva Tatlısı
Ayva tatlısını elmalı denemediyseniz mutlaka deneyin derim 🥳
Limonlu Vişneli Kek
Vişneli mayhoş tatları çok severim ben 😋
Meyveli Tart
İçindeki kreması ve meyvelerle birlikte harika bir tart oldu
Ayva Tatlısı
Bizim evde en çok eşim seviyor, onun için yaptım ben de 😍
Vişneli Turta
Hem görüntü hem de mayhoş tadı ile nefis bir tarif
Bisküvili Kup
Güne güzel hafif bir tatlı ile başlayalım
İrmikli Bisküvi Sarması
Tatlı ile başlayalım enerjimiz yerine gelsin
Browni
Keklerin en lezzetlisinden biri de bence browni 😋
Çilekli Kolay Pasta
Favori tarifim ile açılış yapayım 😊
Magnolia
Çilek tadında bir gün olsun 😍
Meyveli Mini Tart
Bu tartın, hem hamuru hem de kreması çok güzel oldu.
Halley Pasta
Biraz el oyalayan bir tarif ama yediğiniz de yaptığınıza değecek bir tarif 😉
Limonlu İrmik Tatlısı
Sıcak havalarda içinizi serinletecek çok fresh bir tarif.
Meyveli İrmik Tatlısı
Tek kelime ile HARİKA 😍😍😍
Çikolatalı Bisküvi Rulosu
Az malzeme ile nefis ve pratik lezzetler yapmayı seviyorum 😄
Tahinli Çıtır Rulo
Tatlıcılar burada mı 🤔 bi elleri göreyim 😅
Tart Kalıbında Mozaik Pasta
Çok lezzetli hem de çok pratik bir pasta.
İncirli Lokum
Kahve yanına harika bir eşlikçi olur benden söylemesi.
Parfe
Ani misafirde çıkar, koy önüne hemen, işte bu tarif de onlardan biri
Mousse (Köpük Çikolata)
Tatlı krizleri için, lezzetli ve pratik.
Krem Şokola
Bazı tatlar vardır yaa, vazgeçilmez işte bu tarifte onlardan biri.
Mozaik Pasta
Bol çikolatalı bol fıstıklı lezzet bombası 😄✌🏻
Haşhaşlı Muhallebi
Poğaça börek değil çıtır çıtır bir tatlı tarifim var 😅😎
Ev Yapımı Puding
Bildiğiniz tüm puding tariflerini unutun atın gitsin 😎 tadı kıvamı dokusu kokusu harika 😅
Puding Dolgulu Sandık
Biraz sunum, biraz süs püs kattık ve sonuç 😍😍😍
Vişneli Kup
Bu tarifi deneyip de yiyip de beğenmeyen olmadı ✌🏻😎dilerseniz büyük boy kap kullanın ya da benim gibi kuplarda servis yapın
Kolay Pasta
Ani misafir için kurtarıcı bir tarifim var ✌🏻😎 damak zevkine göre lezzetlendirin.
Doyuran Pasta
Evde olan malzemeler ya da bayatlamış kek ile yapacağınız harika bir doyuran pasta ✌🏻😋😋
Mini Tartolet
Çocuklarınızın özel günü ya da misafirliğe giderken yapın götürün 👍🏻 çay kahvenin yanına harika eşlikçi olur 😋
Çikolatalı Tart Kek
En en en favori kekim ✌🏻😎 tam ölçülü tam tutan bir tarif 👍🏻 rekor derecede denenen bir tarifim daha 😎
İki Renkli Narlı Muhallebi
Tatlı yiyelim tatlı tatlı konuşalım hep ✌🏻😅 özellikle mayhoş tatları seviyorsanız bir adım öne alalım.
Sufle
Özellikle akşam olunca çayın yanına illaki tatlı bir şeyler isteriz
Portakal Peltesi
Görseli ve lezzeti tam yerinde olan bir tarif
Muhallebili Çıtır Kadayıf
Siz hala benim enfes tatlımı denemediniz mi 🤔
Waffle
Çikolata muz, çilek, kivi bol fındık fıstık 😋
Fırında Kabak Tatlısı
Kışın en sevdiklerimden olan kabak tatlısı🤩
Kremalı İki Renkli Muhallebi
Tabiri caizse ağızda eriyen ipeksi kıvamı ile yemelere doyulmaz bir tatlı 😋🤩
Dondurmalı İrmik Helvası
Balık yedikten sonra helva yiyeceksin ki balık öldüğünü anlasın demişler
Çilek Soslu İrmik Tatlısı
Sütlü tatlılar her daim favorimdir ✌🏻😎
Aşure
Evlerimizde bolluk bereket eksik olmasın inşallah 😍
Çikolatalı Muzlu Toplar
Evde olan malzemeler ile 10-15 dk da hazırlayın afiyetle yiyin 👍🏻
Bardak Tatlısı
Ağızda eriyen nefis bir tatlı bu 😋 yapımı da çok eğlenceli ✌🏻😅
Vanilyalı Dondurma
Sizlere çok güzel bir dondurma tarifi vereceğim ✌🏻😎
Sultan Tatlısı
Çook pratik tam ölçülü kat karıştır bir tarif ✌😎
Çikolata Soslu Kedi Dili Tatlısı
Tatlısız yapamanlar sizi böyle alalım ✌🏻😎
Çilek Soslu Puding
Öyle hafif öyle lezzetli bir tatlı ki bu dikkat edin...
Çilekli Tepsi Tatlısı
İstediğiniz şekilde lezzet katın 👍🏻 isterseniz kuplarda yapın
Bisküvi truf
Çay ya da kahveyi boş içemeyenler sizi bir adım öne alalım ✌🏻😅
Vişne Soslu İrmik Tatlısı
Mayhoş tatları severler için enfes bir tarifim var ✌🏻😎
Çikolatalı Çıtır Kadayıf
Tatlısız yapamayanlar diyenleri bir adım öne alalım.
İrmikli Lokum
Tatlısız olmaz diyenler burada mı ✌🏻😄
Ev Yapımı Cocostar
Özellikle çocukların çok sevdiği bir lezzet ✌🏻
Kadayıflı Muhallebi
Soyadımdan ötürü mü nedir bilmem ama ben acayip seviyorum
Fındıklı Un Helvası
Bol fındıklı ağızda eriyen harika bir un helvası
Kuru Meyveli Parfe
Ani misafire hemencecik yapılacak bir lezzet 👍🏻
Fincanda İrmik Tatlısı
Çok hafif bir tatlı tarifi ile geldim 👍🏻
Tart Kalıbında Karışık Parfe
Bu sıcaklarda serin serin yiyeceğiniz harika bir tatlı
Narlı Muzlu Kup
Tam nar mevsimi iken bu tatlıyı mutlaka deneyin
Kolay Profiterol
Tatlısız bir hayat düşünemem yaa siz 🤔
Fıstıklı Keşkül
Hem hafif hem de oldukça lezzetli oluyor 😋
Kupta Tiramisu
Tiramisunun aromasını bu sefer farklı yaptım
İki Renkli Muzlu Kup
Bu seferki tatlım hem çikolatalı hem de sade
Etimek Tatlısı
Tatlısız bir hayat düşünemem diyenler burada mı acaba
Bisküvili Tart
Pişme derdi yok, saatlerce beklemek yok
Kremalı Revani
Şerbetli tatlılara da yer vermek gerekir di mi
Fincan Tatlısı
Bu sefer lezzetine lezzet ekledim
Fırında Sütlaç
Fırın sütlacı bu sefer manda sütü ile denedik harika oldu
Jöleli İrmik Tatlısı
Şöyle serin serin mayhoş bir tatlıya ne dersiniz 🤔
Fıstıklı Kadayıf Sarma
Kadayıf tatlısı en sevilenler arasındadır.
Krep pasta
Pasta yapmak hiç de zor değil aslında.